Tészta:
500 gr répa
15 dkg durvára vágott dió
15 dkg étcsoki (min 70%-os)
250 gr liszt - nekem ez most tönkölybúzából készült
30 dkg xilit,
1 dl kókuszolaj
1 dl tej
2 kk sütőpor
4 tojás
Krém:
1 doboz mascarpone
fél citrom leve
1 citrom reszelt héja
1 ek xilit
A tojásokat kikevertem picit az édesítővel, majd mindent belekevertem, a sorrend szinte mindegy. 170 fokos sütőben kb 40 perc kellett neki. Mikor kihűlt a tejére került a krém, ami 1 doboz mascarpone, 1 ek xilit, fél citrom leve és egy citrom reszelt héja.
A kókuszreszeléket beáztatjuk annyi vízben, ami éppen ellepi. A beáztatott datolyát kevés víz hozzáadásával összeturmixoljuk. A kimagozott meggyet darabos állagúra turmixoljuk, m...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKrém készítése : 6 dl tej + 1 tábla csokoládé + vaníliás cukrot felforralunk. Majd a az őrölt mandulát - kb 25 dkg hozzá keverjük. Amint kihűlt, a felhabosított mascarponého...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézElőször a meggybefőttet levétől lecsöpögtetjük, és a meggyet kimagozzuk. Kerek, kapcsos kisebb tortaformát 2dkg vajjal kikenünk, és kevés porcukorral behintjük. A tojásokat szétvál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű