3 db tojás
12 dkg puha vaj
20 dkg túró
1,5 dl tej
30 dkg liszt
10 dkg reszelt sajt (Gouda)- én füstölt sajt
1 mokkáskanálnyi só
1,5 evőkanál sütőpor
5 dkg szárított paradicsom (elhagyható)- én olajbogyó és pritamin
1. A szárított paradicsomot feldaraboljuk, a sajtot lereszeljük, a vajat megolvasztjuk
2. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra és előkészítünk egy muffinsütő formát.
3. A tojást, a túrót, a puha vajat és a tejet kikeverjük, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókat is: a lisztet, sütőport, sót és végül a reszelt sajtot (ha van, a szárított paradicsomot is). Összekeverjük és muffinsütő formába adagoljuk (2/3-magasságig).
4. 20-25 perc alatt készre sütjük.
Tészta elkészítése: A hagymát vágjuk apró kockákra és pirítsuk meg a kókuszolajban. Külön edényben kavarjuk össze a száraz és folyékony hozzávalókat, majd öntsük őket egybe, ad...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és olajon megdinszteljük. Rátesszük a felkockázott sonkát és a gombát, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük. Ráöntjük a vizet, és addig fő...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűSós palacsintatésztát készítünk a tojásból, a lisztből a tejből és az ásványvízből, só, kevés cukor és bors hozzáadásával. 2. Ezután a kukoricát, a felszeletelt lila hagymát és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű