Családireceptkönyv.hu

Fűszeres paradicsomlekvár (Chatni)


Írta:

Elk. idő: 2 óra (min)
Adag: attól függ
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 kg tisztított paradicsomhoz 1 fej fokhagyma, 21-22 dkg kristálycukor, mazsola, 1 erős paprika, 5 dkg mandula (napraforgómag v. tökmag), ½ dl 10%-os ecet, 1 ek só, 1 mokkáskanál bazsalikom, gyömbér- por.

Elkészítés:


A hozzávalókat állandó kavarás mellett hosszú ideig sűrűre főzni, kisebb üvegekbe tölteni, szárazon kidunsztolni.

Trükkök, tippek, praktikák:


Nagyon finom kifőtt tésztához mártásnak, rá reszelt sajtot tenni.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
káposztalevelek gyors elkészítése töltött káposztáh
káposztalevelek gyors elkészítése töltött káposztáh

Már biztosan találkozott túlságosan nagy káposztafejjel, és elég nehezen ment az egyes káposztalevelek lefejtése, vagy éppen nehezen fért bele az edénybe, és feleslegesen sok időt...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bulikaja, gyors és egyszerű
Bulikaja, gyors és egyszerű

A lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval, majd egynemű tésztává gyúrjuk a vízzel és 4 evőkanál olívaolajjal. Szükség esetén – liszt függő – tehetünk még hozzá vizet, de csak apránk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fasírthúsos melegszendvics
Fasírthúsos melegszendvics

Kenyér,vaj,szép vékonyan a fasírt massza és sajt. Olyan 10-15 percig sütni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar kefíres palacsinta
kefíres palacsinta

A lisztet, a sütőport és a sót összekeverjük. A kefirt, a cukrot, az olajat, a tojást és a vaníliát kikeverjük, majd a liszthez adjuk. Görcsmentesre kavarjuk, majd félórán át pihen...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk