Családireceptkönyv.hu

Fűszeres paradicsomlekvár (Chatni)


Írta:

Elk. idő: 2 óra (min)
Adag: attól függ
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 kg tisztított paradicsomhoz 1 fej fokhagyma, 21-22 dkg kristálycukor, mazsola, 1 erős paprika, 5 dkg mandula (napraforgómag v. tökmag), ½ dl 10%-os ecet, 1 ek só, 1 mokkáskanál bazsalikom, gyömbér- por.

Elkészítés:


A hozzávalókat állandó kavarás mellett hosszú ideig sűrűre főzni, kisebb üvegekbe tölteni, szárazon kidunsztolni.

Trükkök, tippek, praktikák:


Nagyon finom kifőtt tésztához mártásnak, rá reszelt sajtot tenni.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Milánói húsos tekercs pennével
Milánói húsos tekercs pennével

A darálthúshoz hozzáadom a reszelt fokhagymát, tojást, sót, borsot és összekeverem. Nyolc egyforma kis rudat formálok belőle és egy-egy szelet baconba betekerem. Egy kis hőálló...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Padlizsánkrém
Padlizsánkrém

Mivel iszonyat sok recept volt a neten, milyen is a “hiperszuper padlizsánkrém”, megcsináltam a saját verzióm,saját ízlésemre. Párom csak ennyit mondott: a végén itt még rászoktats...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Banános palacsinta
Banános palacsinta

1. lépés Mindent belerakunk egy turmixgépbe és csomómentesre turmixoljuk illetve addig amíg tészta állaga nincs. 2. lépés Egy kis olajat felmelegítünk a palacsintasütőben és kis...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk