Családireceptkönyv.hu

Ementális burgonyafasírt – szuper főétel, egyszerű é


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg megtisztított burgonya
2 tojás
2 evőkanál liszt
2 evőkanál zsemlemorzsa
15 dkg reszelt ementáli
0,5 dl főzőtejszín
2 evőkanál olívaolaj
3 gerezd fokhagyma
friss petrezselyem
őrölt fehér bors

A panírhoz:
1 evőkanál liszt
2 evőkanál zsemlemorzsa

Elkészítés:



A burgonyát felkockázzuk és sós vízben puhára főzzük. Mikor elkészült összetörjük és hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a tojásokat, a tejszínt, a lisztet, az olajat és a zsemlemorzsát, majd masszává gyúrjuk. Mikor összeállt belekeverjük a zúzott fokhagymát, az apróra vagdosott petrezselymet, a reszelt sajtot és fűszerezzük. Ezt követően fasírtokat formálunk belőle és a zsemlemorzsát összekeverjük a liszttel, majd beleforgatjuk a fasírtokat és forró olajban kisütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Hamburger
Hamburger

.

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kerti sarkantyúka
Kerti sarkantyúka

Természetes antibiotikum C-vitaminnal és vassal A sarkantyúka minden föld feletti része ehető. Levelei májustól egészen őszig szedhetőek és megmosva egyszerűen szendvicsre va...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vali féle chili krém
Vali féle chili krém

A felsorolt hozzávalókat együtt felteszem főni, mikor már szépen felpuhult a paprika hozzá öntöm a 1 dl balzsam ecetet, az evőkanál barna cukrot. Alaposan összefőzöm majd botmixerr...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Citrusturmix
Citrusturmix

Turmixold össze a gyümölcsöket és a mézet.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk