Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
1 pohár zsírszegény joghurt
¾ pohár olvasztott kókuszzsír
1 pohár eritrit
kb. 3 pohár zabpehely ledarálva vagy mandulaliszt
szódabikarbóna
cseresznye vagy meggy, bogyós gyümölcs kb. 30-40 dkg
Elkészítés:
Keverj össze mindent jó alaposan! A magozott cseresznye egyik felét keverd a tésztába, a másikat pedig majd szórd a tetejére! Hadd legyen jó gyümölcsös. Sok gyümölcs, kevés piskóta…az az igazi! Én annyira „teletömtem” cseresznyével, hogy a díszítéshez egy szem sem maradt… Sebaj. Sütőpapírral bélelt, kapcsos tortaformában (26 cm) sütöttem, de bármilyen tepsiben sütheted. A lényeg, hogy ne hagyd túl vastagra, mert félő, hogy akkor nem sül át. Előmelegített sütőben, alsó rácson, 150-180 fokon, kb. 40 perc alatt lassan készre sül. Jó étvágyat az egészséghez!
Hagyd kihűlni, és szeletelheted. A sok cseresznye miatt úgy tűnhet, hogy a közepe nem sült át, de megnyugtatlak, hogy igen. Ez nem egy száraz cseresznyés piskóta.
Trükkök, tippek, praktikák:
NEM PALEO
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A meggyet apró kockára vágjuk (hagyunk pár szemet )és a kész megfőzött krémbe keverjük. Ez a krém (még langyosan) kerül az alsó lapra. Kirakjuk a pár szem meggyel, aEz a krém kerül...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A cukrot a tojásokkal és a vajjal keverd habosra. A lisztbe szórd bele a sütőport és a kakaóport. Vegyítsd a kettőt, majd az egészet keverd simára. A legjobb, ha kézi habverővel do...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tejszínt 1 ek porcukorral jó kemény habbá felverjük. A felmelegített és kicsit lehűlt zselatint a joghurthoz keverjük ehhez pedig a felvert tejszínhabot. A tepsit amiben a pis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű