Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
1 pohár zsírszegény joghurt
¾ pohár olvasztott kókuszzsír
1 pohár eritrit
kb. 3 pohár zabpehely ledarálva vagy mandulaliszt
szódabikarbóna
cseresznye vagy meggy, bogyós gyümölcs kb. 30-40 dkg
Elkészítés:
Keverj össze mindent jó alaposan! A magozott cseresznye egyik felét keverd a tésztába, a másikat pedig majd szórd a tetejére! Hadd legyen jó gyümölcsös. Sok gyümölcs, kevés piskóta…az az igazi! Én annyira „teletömtem” cseresznyével, hogy a díszítéshez egy szem sem maradt… Sebaj. Sütőpapírral bélelt, kapcsos tortaformában (26 cm) sütöttem, de bármilyen tepsiben sütheted. A lényeg, hogy ne hagyd túl vastagra, mert félő, hogy akkor nem sül át. Előmelegített sütőben, alsó rácson, 150-180 fokon, kb. 40 perc alatt lassan készre sül. Jó étvágyat az egészséghez!
Hagyd kihűlni, és szeletelheted. A sok cseresznye miatt úgy tűnhet, hogy a közepe nem sült át, de megnyugtatlak, hogy igen. Ez nem egy száraz cseresznyés piskóta.
Trükkök, tippek, praktikák:
NEM PALEO
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, az olajjal, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet amibe a kakaóport is beleszitáltuk. Előmelegített sütőben, sütőpapíron, vagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá vertem,majd hozzá kevertem a sütőporral, dióval elkevert lisztet.180°C -ra melegített sütőben 25 perc alatt, 24×39 cm-es szilikonos sütőpa...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük pici sóval. Egyenként hozzáadjuk a tojássárgáját, lassan keverjük tovább, majd kanalanként a lisztet, cukrot és a sütőpor...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű