Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
7 db tojás
7 evk kristálycukor
6 evk liszt
2 evk kakaópor
1 cs sütőpor
1 evk olaj
Túrókrém:
50 dkg túró
20 dkg porcukor
18-20 dkg Rama
2 vaníliás cukor
1 nagy citrom reszelt héja
Üdítős rész:
7 dl szénsavas narancsos üdítőital (fanta, mirinda....)
2 cs vaníliapuding
4-5 evk cukor
1 evk citromlé
Elkészítés:
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, majd a tojások sárgáját.
A sütőport és a kakaót elkeverjük a liszttel, és fakanállal óvatosan a habhoz keverjük.
Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük.
Közben elkészítjük a túrókrémet.
Áttörjük a túrót, a rámát és a porcukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a túrót, ízesítjük reszelt citromhéjjal és vaníliás cukorral, majd a kihűlt lapra kenjük.
A pudingot és a cukrot kevés üdítővel simára keverjük, a többi fantát felforraljuk a citromlével, és sűrű krémesre megfőzzük benne a pudingot. Langyosra hűtjük. A túrókrémre tesszük a fantát és jól lehűtjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Tészta 5 lapot sütök mégpedig 3 keverésből 6 tojás, 12 dkg porcukor, 12 dkg liszt, 4 gr sütőpor Szétválasztom a tojásokat a fehérjébe teszek 1 ek porcukrot, pici sót s kemény ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A piskótából levágunk egy akkora csíkot, amekkora pontosan az őzgerincforma tetejére illik; a többit pedig akkorára szabjuk, amekkorával a formát kibélelhetjük. 2. A geszteny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezt a verziót így készítettem: Recept: 12 db-hoz: 25 dkg leveles tésztát elnyújtunk és két egyforma darabot vágunk belőle. Vajas leveles tészta, készítése: Ez nagy adag, de m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű