7 db tojás
7 evk kristálycukor
6 evk liszt
2 evk kakaópor
1 cs sütőpor
1 evk olaj
Túrókrém:
50 dkg túró
20 dkg porcukor
18-20 dkg Rama
2 vaníliás cukor
1 nagy citrom reszelt héja
Üdítős rész:
7 dl szénsavas narancsos üdítőital (fanta, mirinda....)
2 cs vaníliapuding
4-5 evk cukor
1 evk citromlé
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, majd a tojások sárgáját.
A sütőport és a kakaót elkeverjük a liszttel, és fakanállal óvatosan a habhoz keverjük.
Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük.
Közben elkészítjük a túrókrémet.
Áttörjük a túrót, a rámát és a porcukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a túrót, ízesítjük reszelt citromhéjjal és vaníliás cukorral, majd a kihűlt lapra kenjük.
A pudingot és a cukrot kevés üdítővel simára keverjük, a többi fantát felforraljuk a citromlével, és sűrű krémesre megfőzzük benne a pudingot. Langyosra hűtjük. A túrókrémre tesszük a fantát és jól lehűtjük.
A kókusztejet és az üres habszifont hűtsd le előzetesen, majd állítsd össze a gyártó utasítása szerint. Alaposan rázd össze, és a formázócsőrt a habszifonra helyezve máris használ...
Elkészítési idő:A leveles tésztát a felhasználásig tartsuk hűtőben, és hidegen dolgozzunk vele. A tészta lapokat felvágjuk 8 egyforma téglalapra, és helyezzük sütőpapírral borított sütőlapra. Szit...
Elkészítési idő: 1 óraA sárga lapokhoz a tojássárgákat a porcukorral elektromos habverővel habosra keverjük, apránként hozzáadagoljuk a vizet, majd a sütőporral elkevert lisztet. A tésztát kettévesszük,...
Elkészítési idő: