Elk. idő: 1,5 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
A tésztához:
20 dkg liszt
1 kk sütőpor
1cs vaníliás cukor
8 dkg porcukor
8 dkg margarin
1 tojás
Krémhez:
1 üveg magozott meggy
2 cs vaníliás pudingpor
2 púpos evk cukor
csipet fahéj
víz
A morzsához:
10 dkg porcukor
10 dkg liszt
6 dkg margarin
1 kk őrölt fahéj
Tetejére:
5 dl tejszínhab (Oké habmester, vagy Hulala)
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozom, zsírozott, lisztezett tepsibe nyújtom.
A meggyet leszűröm, a levét felfogom és 8dl-nyire felöntöm vízzel.
A lecsepegtetett meggyet eloszlatom a tésztán.
A pudingporokat elkeverem a lével, a cukorral és felfőzöm.
Még forrón a meggy tetejére öntöm.
A morzsás réteg hozzávalóit összemorzsolom és a krém tetején elosztom.
Lassú tűznél tűpróbáig sütöm.
A tejszínből habot készítek és a kihűlt sütemény tetejére kenem.
Tetejét villával megcsíkozom és pici fahéjat szórok rá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Bounty szelet elkészítése: A lisztet összekeverjük a sütőporral, a margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, a kakaót, a tojást, és összegyúrjuk. Kettéosztjuk a tésztát, és két lapot kész...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd óvatosan beleforgatjuk a cukorral elkevert keményítőt, végül az ecetet. Kivajazott tepsibe vékonyan elterítjük a masszát és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat simára keverjük. A tésztát szétoszlatjuk muffinformákba, majd előmelegített sütőben, 180 fokon 20 perc alatt megsütjük. A teteje világos maradjon, különben keménnyé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet darabokra tördeljük. A csokoládét is feldaraboljuk és a vajjal együtt egy edénybe tesszük, felolvasztjuk, amikor már folyékony, hozzákeverjük a tejszínt is. A kekszet bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű