Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg zsírszegény túró
4 tojás
4 ek lenmagpehely
2 ek zabkorpa
só
vanilia kikapart magja
zabpehely
darált mandula (nem szükséges)
Elkészítés:
0,5 kg zsírszegény túrót áttörünk, 4 tojás sárgájával, csipet sóval, vanília kikapart magjával,lyel, 2 ek zabkorpával összekeverjük. A felvert tojásfehérjével lazítjuk. Forrásban lévő vízbe szaggatjuk kanállal, vagy golyókat formálunk belőle. Ha feljöttek a víz tetejére és forogni kezdenek, lapátkanállal kiszedegetjük. Pirított, darált zabpehelybe forgatjuk. (én egy kis darált mandulát is adtam hozzá) reszelt citrushéjjal esetleg édesítővel elkevert görög joghurttal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Krém készítése: A pudingport elkeverjük a cukorral, majd a tejet fokozatosan hozzáadva csomómentesre keverjük. Lassú tűzön sűrűre főzzük, majd levesszük a tűzről, és még forrón...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A réteslapot kivesszük a csomagolásból és kettőbe vágjuk. tepsibe tesszük,villával megszurkáljuk és megsütjük, de helyettesíthetjük készen vásárolt krémes lappal is, amit nem kell...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krém: * 130 g cukor * 80 g csokoládépuding por * 6 dl tej * 7 tojásfehérje * pici só Megfőzöm a pudingot, és a pici sóval keményre vert tojáshabot óvatosan a meleg krémbe kev...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes
A tésztához A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk. Két részre osztjuk. Hűtőben pihentetjük egy fél órát, majd téglalap alakúra nyújtva...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz