Elk. idő: 90 perc
Adag: 4-6 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
5 tojas
25 dkg cukor
35 dkg liszt
1 tasak sutopor
1 dl olaj
2,5 dl tej
kakaopor
Krem :
10 dkg kokuszreszelek
4 dl tej
1 tasak vanilias puding (fozos)
3 evokanal cukor
2, 5 dl habtejszín
4 dkg porcukor
Elkészítés:
A tojassargakat a cukorral habosra kavarom
Utana hozza keverem az olajat
A tojasfeherjet kemeny habba verem
A két masszat osszekeverem
Vegul hozza adom a tejet, es a sutoporral elkevert lisztet
Sutopapirral kibelelek egy tepsit, es a massza felét bele ontom
A masik felebe hozza adom a kakaot (en, 1 evokanallal tettem)
Ezt a sarga masszara ontom, es , egy fogpiszkaloval szét huzigalom,hogy foltos legyen
Kozepes tuznel megsutom
Elkeszitem a kremet :
A tejet a pudinggal csomomentesre kavarom, hozza adom a cukrot,es felfozom
Hozza keverem a kokuszreszeleket, hulni teszem
A tejszint a porcukorral habba verem, es a kihult pudinggal osszekeverem habos krémmé, es a kihult teszta tetejere kenem
Reszelt csokival a tetejét megszortam...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Fél kg cukrot 2 dl vízzel főni teszünk, és a habot állandóan leszedve, az edény oldalát több ízben összemosva (lásd: cukorfőzés), lágy fondánsűrűségre (IV. sűrűségi fok) főzzük. Ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta : A tésztához valókat egy tálba kimérjük gyors mozdulattal összegyúrjuk és egy formában kb 25 x 20 kinyujtjuk. kb 10 percig 180 fokon sütjük addig ameddig már kezd eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes