Tészta
5 tojásos piskótalap
1 cs babapiskóta
Meggyzselé
1 üveg meggybefőtt
cukor (ízlés szerint)
2 cs vanília pudingpor
fahéj
Vanília krém
1 l tej
2 cs vanília pudingpor
Tetejére
1 doboz hulala növényi tejszín (0,5 l)
A meggybefőttet leszűrjük, a levét felfogjuk és kipótoljuk annyi vízzel, hogy fél liter legyen. Feltesszük főni a meggyel együtt, cukorral és fahéjjal ízesítjük. Közben a két csomag pudingport kikeverjük 1 dl vízzel, ha felforrt a meggy, hozzáöntjük és összefőzzük. A piskótalapot tálcára tesszük és keretet rakunk rá. A meggyzselét még forrón a piskóta lapra öntjük és hűlni hagyjuk. Ha már egy kicsit hűlt a tetejét kirakjuk babapiskótával. A tejet felfőzzük a pudingporral és még melegen a babapiskóta tetejére öntjük. Hagyjuk teljesen kihűlni. Ha már teljesen kihűlt a hulalát ízlés szerint cukorral keményre felverjük és a puding tetejére simítjuk. A tetejét csoki reszelékkel megszórhatjuk.
Forró vízbe mártott késsel ,másnap szeleteljük.
A tésztához a tojásfehérjét a cukorral felverjük, közben a tojássárgát, valamint a vizet belerakjuk és jól felverjük. Ezután a lisztet a dióval és a szódabikarbónával óvatosan hozz...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat, az átszitált kakaóport és a cukrot egy fém keverőtálba tesszük és hidegen csomómentesre keverjük. A keveréshez legjobb, ha kézi habverőt használunk, azzal könnyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojasfeherjet kemeny habba verjuk A tojasok sargajat habosra kavarjuk,hozza kanalazzuk a vizet,es ezzel is osszekavarjuk Utana felvaltva hozza kavarjuk a sutoporral elkevert li...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes