Tészta
5 tojásos piskótalap
1 cs babapiskóta
Meggyzselé
1 üveg meggybefőtt
cukor (ízlés szerint)
2 cs vanília pudingpor
fahéj
Vanília krém
1 l tej
2 cs vanília pudingpor
Tetejére
1 doboz hulala növényi tejszín (0,5 l)
A meggybefőttet leszűrjük, a levét felfogjuk és kipótoljuk annyi vízzel, hogy fél liter legyen. Feltesszük főni a meggyel együtt, cukorral és fahéjjal ízesítjük. Közben a két csomag pudingport kikeverjük 1 dl vízzel, ha felforrt a meggy, hozzáöntjük és összefőzzük. A piskótalapot tálcára tesszük és keretet rakunk rá. A meggyzselét még forrón a piskóta lapra öntjük és hűlni hagyjuk. Ha már egy kicsit hűlt a tetejét kirakjuk babapiskótával. A tejet felfőzzük a pudingporral és még melegen a babapiskóta tetejére öntjük. Hagyjuk teljesen kihűlni. Ha már teljesen kihűlt a hulalát ízlés szerint cukorral keményre felverjük és a puding tetejére simítjuk. A tetejét csoki reszelékkel megszórhatjuk.
Forró vízbe mártott késsel ,másnap szeleteljük.
A tészta hozzávalóiból 2 lapot süssünk ki, külön-külön, mert vékony lapokat kapunk. Legjobb, ha a hozzávalókat elfelezve, külön keverjük ki a lapokhoz a masszát. Ehhez a tojások s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először az epres szószt készítjük el. Az epret és a kristálycukrot egy edénybe tesszük. Kis lángon, folyamatos keverés mellett kb 10-15 perc alatt darabos szószt főzünk belőle. Vig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sárga tésztához a tojássárgáját a cukorral habosra verjük, majd a meleg vizet és az olajat apránként hozzáadjuk. Beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjét habb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes