Kókuszos süti: csomaSárga teszta: 2 egesz tojast habosra kevertem 1 bögre kristalycukorral(a bögre 2 dles volt). Hozzakevertem 1 csomag sütőport. Ezutan mehet bele 1 bögre tej, fel bögre etolaj...majd 2 bögre liszt. Ezt még jol elkevertem. 30x30as gaztepsi formaba sütöttem.
Krém: fel liter tej....6 evokanal liszt....2g vaniliascukor...összefőztem...folpackkal lenyomtam,langyosra hűtöttem.
25dkg puha margarint kikevertem 15dkg porcukorral, hozza adagoltam a pudingot, 20dkg kokuszreszeléket, még izesitettem cukorral,ha nem volt eleg édes. Ezt a kremet kentem a kihült piskotára.
Akkor jo habos a krémetek, ha egyforma hőmersekletu a puding es a margarinos cukor.
A kremre felvertem 2 dl tejszint...rakentem.
Ezutan 20dkg etcsokoladet 1 dl tejszinnel egyutt mikroba tettem..osszeolvasztottam(nem forrora).. mikor elkeveritek latjatok hogy felolvadt a csoki...majd jol kikeveritek. Hűtöttem...de ugy hogy kevergettem néha...es mikor latjatok hogy sűrűsödik...ralehet a tejszinre önteni es szepen elkenni rajta.
Masnap forro vizbe martott kessel szeleteltem...amikor belemartjatok forrovizbe a kest...töröljetek le szalvetaval...es szepen szeli a sütit...minden szeles utan forro viz...szalvéta?
Remélem ízleni fog a süti nektek is! Jó sütögetest kívánok!
Akkor jo habos a krémetek, ha egyforma hőmersekletu a puding es a margarinos cukor.
A kremre felvertem 2 dl tejszint...rakentem.
Ezutan 20dkg etcsokoladet 1 dl tejszinnel egyutt mikroba tettem..osszeolvasztottam(nem forrora).. mikor elkeveritek latjatok hogy felolvadt a csoki...majd jol kikeveritek. Hűtöttem...de ugy hogy kevergettem néha...es mikor latjatok hogy sűrűsödik...ralehet a tejszinre önteni es szepen elkenni rajta.
Masnap forro vizbe martott kessel szeleteltem...amikor belemartjatok forrovizbe a kest...töröljetek le szalvetaval...es szepen szeli a sütit...minden szeles utan forro viz...szalvéta?
Remélem ízleni fog a süti nektek is! Jó sütögetest kívánok!
Amíg sül a tészta a krémhez a tejszínt habosítani kezdjük. Ha már kicsit lazább, habosabb beleszórjuk a habfixálót és keményre verjük. A mascarponet egy keverőtálba szedjük, az olv...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMegfőzzük a pudingot a csomagon lévő leírás szerint, és hagyjuk kihűlni úgy, hogy közben időnként megkeverjük, összetörjük, hogy ne álljon össze. A gyerekek nagy örömére az egy zac...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA lisztet egy tálba mérjük, a vajat apró kockákra vágjuk. A liszt közepén az öklünkkel csinálunk egy mélyedést, amibe belerakjuk a vajat. Rászórjuk a kristálycukrot, a sót, majd rá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA mézes lap hozzávalóiból 2 lapot sütünk egy 22*38 cm-es tepsin, majd hagyjuk kihűlni. A mákos piskótához a tojás sárgájákat habosra kavarjuk a 10 dkg cukorral, vízzel, olajjal...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes