Kókuszos süti: csomaSárga teszta: 2 egesz tojast habosra kevertem 1 bögre kristalycukorral(a bögre 2 dles volt). Hozzakevertem 1 csomag sütőport. Ezutan mehet bele 1 bögre tej, fel bögre etolaj...majd 2 bögre liszt. Ezt még jol elkevertem. 30x30as gaztepsi formaba sütöttem.
Krém: fel liter tej....6 evokanal liszt....2g vaniliascukor...összefőztem...folpackkal lenyomtam,langyosra hűtöttem.
25dkg puha margarint kikevertem 15dkg porcukorral, hozza adagoltam a pudingot, 20dkg kokuszreszeléket, még izesitettem cukorral,ha nem volt eleg édes. Ezt a kremet kentem a kihült piskotára.
Akkor jo habos a krémetek, ha egyforma hőmersekletu a puding es a margarinos cukor.
A kremre felvertem 2 dl tejszint...rakentem.
Ezutan 20dkg etcsokoladet 1 dl tejszinnel egyutt mikroba tettem..osszeolvasztottam(nem forrora).. mikor elkeveritek latjatok hogy felolvadt a csoki...majd jol kikeveritek. Hűtöttem...de ugy hogy kevergettem néha...es mikor latjatok hogy sűrűsödik...ralehet a tejszinre önteni es szepen elkenni rajta.
Masnap forro vizbe martott kessel szeleteltem...amikor belemartjatok forrovizbe a kest...töröljetek le szalvetaval...es szepen szeli a sütit...minden szeles utan forro viz...szalvéta?
Remélem ízleni fog a süti nektek is! Jó sütögetest kívánok!
Akkor jo habos a krémetek, ha egyforma hőmersekletu a puding es a margarinos cukor.
A kremre felvertem 2 dl tejszint...rakentem.
Ezutan 20dkg etcsokoladet 1 dl tejszinnel egyutt mikroba tettem..osszeolvasztottam(nem forrora).. mikor elkeveritek latjatok hogy felolvadt a csoki...majd jol kikeveritek. Hűtöttem...de ugy hogy kevergettem néha...es mikor latjatok hogy sűrűsödik...ralehet a tejszinre önteni es szepen elkenni rajta.
Masnap forro vizbe martott kessel szeleteltem...amikor belemartjatok forrovizbe a kest...töröljetek le szalvetaval...es szepen szeli a sütit...minden szeles utan forro viz...szalvéta?
Remélem ízleni fog a süti nektek is! Jó sütögetest kívánok!
A tojások fehérjéből gy csipet sóval kemény habot verünk. A cukrot hozzáadjuk, majd kanalanként a vizet is, de közben folyamatosan verjük a habot. Egy másik edényben a tojássárgájá...
Elkészítési idő: 75 Nehézség: Könnyű1. Előmelegítjük a sütőt 170 Celsius fokra. 4 szuflé formát kikenünk vajjal. Sütőpapírból a formák aljával megegyező átmérőjű kis köröket vágunk ki, belehelyezzük a formákba, s azo...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KözepesA krém hozzávalóit keverd össze alaposan és simára, majd hagyd állni 30 percig a hűtőben. A kenyérszeleteket lapítsd el, az egyikre pakolj egy púpos evőkanálnyit a krémből, majd i...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEzeket összegyúrjuk, 2 felé vesszük és akkora lappá nyújtjuk, mint a piskóta. Külön- külön megsütjük. Krém: 3 dl tejben 4 ek.réteslisztet sűrűre főzünk, 25 dkg vajat 20 dkg porc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű