A tészta hozzávalói:
- 5 tojás
- 3 evőkanál teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 1 evőkanál finomliszt
- édesítőszer, ízlés szerint
- 1 csomag sütőpor
A krém hozzávalói:
- 500 g natúr joghurt
- 300 ml habtejszín
- édesítőszer, ízlés szerint
- 2 csomag Dr. Oetker zselatinfix
A tetejére:
- gyümölcs tetszés szerint
- 1 csomag Dr. Oetker Expressz tortazselé
◾️A tojásokat az édesítővel habosra keverjük.
◾️A liszteket a sütőporral átszitáljuk és a tojásos masszához adjuk.
◾️Lisztezett, zsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180°-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
◾️A habtejszínt felverjük.
◾️A joghurtot az édesítővel és a zselatinfixxel kikeverjük, majd beleforgatjuk a habbá vert tejszínt is.
◾️A tésztára kenjük a krémet.
◾️A krém tetejét kirakjuk a gyümölcsökkel, a tortazselét pedig a csomagon lévő leírás szerint elkészítjük (a cukrot cseréljük édesítőszerre) és a gyümölcsök tetejére öntjük.
◾️Megvárjuk, míg megdermed a zselé és már kínálhatjuk is.
A hájas tészta negyedéből két lapot nyújtunk, melyeket egy tepsi tetején, előmelegített, 220 fokos sütőben, körülbelül 5-5 perc alatt kisütjük és hagyjuk kihűlni. A krémhez a te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A tojássárgákat habosra keverjük 20 dkg cukorral és 10 evőkanál vízzel. 2. A lisztet elkeverjük a dióval és a sütőporral és az előzőekhez adjuk. 3. A tojásfehérjé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból egy piskótát sütök gáztepsiben, amit kihűlés után kettévágok. Amíg a piskóta sül addig a vajat a porcukorral kikeverem, a pudingokat a leírás szerint megf...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes