A tészta hozzávalói:
- 5 tojás
- 3 kanál teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 1 kanál finomliszt
- édesítőszer ízlés szerint
- 1 csomag sütőpor
A krém hozzávalói:
- 500 g natúr joghurt
- 300 ml habtejszín
- édesítőszer ízlés szerint
- 2 csomag Dr. Oetker zselatinfix
A tetejére:
- gyümölcs tetszés szerint
- 1 csomag Dr. Oetker Expressz tortazselé
👉A tojásokat az édesítővel habosra keverjük.
👉A liszteket a sütőporral átszitáljuk és a tojásos masszához adjuk.
👉Lisztezett, zsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180°-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
👉A habtejszínt felverjük.
👉A joghurtot az édesítővel és a zselatinfixxel kikeverjük majd beleforgatjuk a habbá vert tejszínt is.
👉A tésztára kenjük a krémet.
👉A krém tetejét kirakjuk a gyümölcsökkel, a tortazselét pedig a csomagon lévő leírás szerint elkészítjük (a cukrot cseréljük édesítőszerre) és a gyümölcsök tetejére öntjük.
👉Megvárjuk míg megdermed a zselé és már kínálhatjuk is.
A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a vizet, a kakaóport, a darált diót és a sütőporral elkevert lisztet, valamint a tojásfehérjék kemény habját. A tészta mas...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA fehérjéket habbá verjük. Belekeverjük a 15 dkg porcukrot, keményre verjük. Hozzáadunk 15 dkg diót, a lisztet, a fél sütőport, a citrom reszelt héját, 5 ek tejet, és az olvasztott...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA 2 ek. mézet, a 4 ek. tejet, az 1 db tojást, a 15 dkg porcukrot, az 1 kk. szódabikarbónát és a 3 dkg zsírt egy lábasban 5 percig - kis lángon - kavarjuk, majd a tűzről levéve hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA meggyet apró kockára vágjuk (hagyunk pár szemet )és a kész megfőzött krémbe keverjük. Ez a krém (még langyosan) kerül az alsó lapra. Kirakjuk a pár szem meggyel, aEz a krém kerül...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes