A tészta hozzávalói:
- 5 tojás
- 3 kanál teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 1 kanál finomliszt
- édesítőszer ízlés szerint
- 1 csomag sütőpor
A krém hozzávalói:
- 500 g natúr joghurt
- 300 ml habtejszín
- édesítőszer ízlés szerint
- 2 csomag Dr. Oetker zselatinfix
A tetejére:
- gyümölcs tetszés szerint
- 1 csomag Dr. Oetker Expressz tortazselé
👉A tojásokat az édesítővel habosra keverjük.
👉A liszteket a sütőporral átszitáljuk és a tojásos masszához adjuk.
👉Lisztezett, zsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180°-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
👉A habtejszínt felverjük.
👉A joghurtot az édesítővel és a zselatinfixxel kikeverjük majd beleforgatjuk a habbá vert tejszínt is.
👉A tésztára kenjük a krémet.
👉A krém tetejét kirakjuk a gyümölcsökkel, a tortazselét pedig a csomagon lévő leírás szerint elkészítjük (a cukrot cseréljük édesítőszerre) és a gyümölcsök tetejére öntjük.
👉Megvárjuk míg megdermed a zselé és már kínálhatjuk is.
A tésztának valókból sütöttem egy piskótát. A pudingporokat a tejben megfőztem jó keményre, cukroztam és hagytam hűlni. A vajat és a cukrot habosra kevertem és hozzákevertem a m...
Elkészítési idő: 2-óra Nehézség: Közepes4 tojásból piskótát sütünk. 2 cs. túrót, 20 dkg porcukrot, 1 van. cukrot, 1 dl citromlevet összekeverjük. Tejszínt habbá verjük, és hozzáadjuk a túróhoz. 1 cs. zselatint 1 dl hi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűa fehérjét, sót , cukrot felverem kemény habbá, s a többi hozzávalót is belekeverem alaposan . 4- 5 ek - nyit kiveszek belőle, és hozzákeverem a kakaót, a fehér tésztát süt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet a vajjal (v. margarinnal) elmorzsolunk, hozzáadunk 1 dkg – kevés tejben felfuttatott élesztőt, 1 kk szódabikarbónát, 1 ek cukrot, 1 cs vaníliát, 1 egész tojást és egyne...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes