kenyér
tej
tojás
A kenyér szeleteket a szokásos módon előbb tejben majd pedig tojásban áztatjuk meg.
Majd a megszokottól eltérő módon sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és előmelegített sütőben készre sütjük, úgy , hogy közben azért egyszer megforgatjuk :-)
Nagyon jó, finom lett így is a bundás kenyér. Igaz kicsit roppanósabb de talán nem is baj, hogy nem tocsog- locsog az olajban.
Plusz: a lakásban sem terjeng egy hétig az illata
A füstölt húst felkockázzuk, 2 evőkanál olajon enyhén megpirítjuk. Hozzádobjuk a felaprított pórét és a beáztatott lencsét, és felöntjük fél liter alaplével. Kis lángon puhára főzz...
Elkészítési idő: 1 h Nehézség: Közepes
A karikára vágott hagymát félig megpirítom, majd hozzáadom a vékony szeletekre vágott májat és 2-3 db gerezdekre vágott almát. Addig sütöm, gyakran kevergetve, amíg az alma meg n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Roppant egyszerűen elkészíthető. A csirkemellet vágjuk vékony csíkokra, majd pirítsuk le az olajon, és adjuk hozzá a fagyasztott zöldborsót, a zúzott fokhagymát, az őrölt majoranná...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes