Családireceptkönyv.hu

Sajtos-baconos cukkini kocka


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


5 tojás
15 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
40 dkg lereszelt cukkini
1 nagy vöröshagyma, apróra vágva
20 dkg bacon szalonna, apróra vágva
1 csésze reszelt cheddar sajt
60 ml olívaolaj

a tepsi kikenéséhez: vaj

Elkészítés:


A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Egy kb. 25 x 20 cm-es tepsit vajjal kikenünk.

A tojásokat szétválasztjuk. Az öt sárgáját egy nagy tálban felverjük, hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a cukkinit, a hagymát, a szalonnát, a sajtot és az olajat és jól összedolgozzuk. Az öt fehérjét habbá verjük és óvatosan a cukkinis masszába forgatjuk.

Az előkészített tepsibe öntjük és 30-35 perc alatt megsütjük. Ezután hagyjuk langyosra hűlni (így könnyebben szeletelhető), majd kockákra vágva tálaljuk. Magában vagy salátával is igen finom, pénztárcakímélő étel.

Sajtos-baconos cukkini kocka

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ilka
Zöldségcurry köret - TCM
Zöldségcurry köret - TCM

Egy serpenyőben melegítsd fel az olajat, tedd bele a hagymát, sózd meg, és kavargatva pirítsd üvegesre a hagymát közepesen magas lángon 4-5 perc alatt. Keverd hozzá a gyömbért, a...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Brassói csirkemellből
Brassói csirkemellből

A csirkemellet csíkokra vágom, a szalonnát, vöröshagymát felkockázom, a fokhagymát reszelem/aprítom. Egy nagyobb serpenyőben a szalonnát addig priítom, míg a zsírja kijön....

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Egzotikus pulyka wokban
Egzotikus pulyka wokban

A pulykahús kifilézzük, majd apró csíkokra vágjuk. Az evőkanál olajon, felforrósított wokban megpirítjuk. Majd fűszerezzük, kevés vizet öntünk alá, és befedve puhára főzzük. A rép...

Elkészítési idő: 80 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Alföldi pásztoros
Alföldi pásztoros

A krumplit meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, beletesszük egy tálba, megmossuk, és annyi vizet öntünk hozzá, ami épp ellepi. A szintén felkockázott szalonnát egy nagyobb méretű se...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk