30 l cserép hordó
15 liter víz
1,05 durva asztali só
1,80 cukor
4,5 liter ecet 10%
50 g szalicil
9 kávés kanál bórkénpór
150 szem fekete bors
24 db babérlevél
3 kávéskanál koriander
3 kávéskanál mustármag
4-5 szál torma
2 csomó kapor
15 gerezd fokhagyma
Minden zöldség folyamatosan belerakható.
Hagyma apró egészbe,uborka,zöld paradicsom,karfiol rózsákra szedve,sárgarépa szeletelve,almapaprika.
az uborkákat jól megmossuk, másnapig sós vízben áztatjuk másnap lemossuk róla a sós vizet, lecsepegtetjük jól a vizet róluk feltöltő levet készítünk a fenti adagolás szerint: víz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dinnyehéj lekvár Hozzávalók: 3 csésze dinnyehéj 1,5 csésze cukor 1 citrom héja 1/2 citrom leve 1 rúd vanília fahéj, szegfűszeg Így készítsd: Hámozd meg a héját...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A recept 7dl-es üvegekhez szól. Minden üveg aljába teszel mustármagot, szemes fekete borsot, kaprot, egy babérlevelet, egy cíkk fokhagymát, egy szelet karikára vágott hagymát. Bera...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű