Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 l cserép hordó
15 liter víz
1,05 durva asztali só
1,80 cukor
4,5 liter ecet 10%
50 g szalicil
9 kávés kanál bórkénpór
150 szem fekete bors
24 db babérlevél
3 kávéskanál koriander
3 kávéskanál mustármag
4-5 szál torma
2 csomó kapor
15 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
Minden zöldség folyamatosan belerakható.
Hagyma apró egészbe,uborka,zöld paradicsom,karfiol rózsákra szedve,sárgarépa szeletelve,almapaprika.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Még Erdélyből hoztuk a receptet, a fiúk majd minden levesbe tesznek belőle, így az kellemesen csípős lesz. Évente 1 kilónyi csípős paprikából készül (vagy 2-3 évente 2-3 kg papriká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szóval, szedjünk le egy-egy nagyobb fej káposztáról kétszer 5-6 egész szép levelet leszedni, mert ezzel ki kell majd bélelni a hordó alját, és ezzel fogjuk lezárni a tetejét is. Te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű