40 dkg liszt
1 csomag sütőpor
12 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
12 dkg kristálycukor
csipet só
1 db reszelt citrom héja
3 db tojás
5 dl tej
A lisztet elkeverjük a sütőporral.A tojások sárgáját az olvasztott margarint a sót két fajta cukorral tejet citromhéját jól keverjük össze és adjuk a liszthez.A fehérjét verjük habbá és lazán forgassuk a masszába.
Azonnal süthetjük gofri sütőben.
Kb:4 perc a sülési idő.
Porcukorral,lekvárral,pudinggal lehet tálalni.
sütök két lapot 35x40 s. papírral kibélelt tepsiben sárga lap: 4 tojás, 8 dkg porcukor, 8 dkg finom liszt, 4 gr sütőpor -barna lap: 4 tojás, 8 dkg porcukor, 6 dkg liszt, 2 dkg ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A hozzávalókat egymáshoz öntjük, majd jól összegyúrjuk. 2. Kis golyókat formálunk belőle. 3. Meghempergetjük a kókuszreszelékben.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverjük az összes hozzávalót. Muffin-formákba rakjuk a tésztát és 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű