40 dkg liszt
2 egész tojás
1 csomag sütőpor
1 kávés kanál szódabikarbóna
8 dkg margarin
15 dkg cukor
3 evőkanál méz
2 dl tej
Öntet:
30 dkg margarin
30 dkg cukor
6 evőkanál cukor
2 dl tej vagy tejszín
Kókusz reszelék:30-40 dkg
A tojásokat a cukorral felhabosítom,hozzárakom a többi hozzávalót.Utoljára a sütőporos,szódabikarbónás lisztet.
Sütőpapírral bélelt tepsibe sütöm 180 fokon 25 perc.Ha kihűlt kockázom.
Az öntethez a tejet a cukorral addig melegítem míg el nem olvad a cukor,hozzákeverem a kakaót.Mikor egyneművé válik 1-2 perc.Tűzről levesszük 1-2 percig kevergessük majd hozzáadom margarint.
Felkockázott piskótát beleforgatom az öntetbe,majd a kókuszreszelékbe.
tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és kb 30 grammos ovális formákra alakítjuk a darabokat. A tepsibe ne rakjuk szorosan egymás mellé őket, mert megnőnek kissé. 180 fokon, 15 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kikeverjük a cukorral és a puha vajjal. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a kakaóporral és a zabpehellyel, és hozzáadjuk az apróra vágott és a darált diót is. A di...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük egy csipet só hozzáadásával. A tojássárgákat, és a cukrot habosra keverjük. A cukros sárgájához hozzáadjuk a l...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű