250g mascarpone
100 ml tejszín
100 g porcukor
1/2 narancs lereszelt héja (elhagyható)
1/2 rúd vanília
100 g babapiskóta
2-3 dl erős kávé
1 tk. cukrozatlan kakaópor
A tejszínt kemény habbá verjük. A krémsajtot, a porcukrot, a vaníliát és a narancshéjat kikeverjük, beleforgatjuk a tejszínhabot. A krémet habzsákba töltjük, a poharak aljába nyomunk belőle. A babapiskótákat félbetörve megmártjuk a kávéban, a krémmel felváltva rétegezve feltöltjük a poharakat. Az elkészült desszertek tetejét tálalás előtt meghintjük kakaóval.
A két réteslapot beolajozzuk, majd kettéhajtjuk. A sütőtököt lereszeljük és kavargatva puhára pároljuk. Hozzáadunk 4 evőkanál mézet, a darált mákot, az egyik vaníliás cukrot, a res...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször a tejbegrízt készítem el. A tejet a búzadarával elkeverem, alá kapcsolok és készre főzöm. Belekeverem a vajat/margarint, elolvasztom. A tésztához a tojást fehéredésig...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kakaót összekeverjük a cukorral, vaníliás cukorral meg az olajjal. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, jól elkeverjük mindegyikkel. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 1 órát hideg helyen pihentetjük. Ezután 3 mm vastagra nyújtjuk, kiszúrjuk, és minden második közepét egy gyűszűvel is kiszúrjuk. Tojásfehér...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes