4db alma
20 dkg liszt
2 db tojás
4 tk cukor
2 dl tej
1 dl víz
fahéjas porcukor a megszórásához
Az almát meghámozzuk, a közepét kiszúrjuk és 1 cm vastag karikákra szeljük.
Kevés lisztben megforgatjuk.
A tojásból, lisztből, cukorból, tejből és vízből sűrű palacsintatésztát keverünk.
Az olajat felforrósítjuk.
Az előzőleg lisztben megforgatott almakarikákat belemártjuk a palacsintatésztába és a forró olajban kb. 10 perc alatt mindkét oldalát pirosra sütjük.
Papírra szedjük, majd fahéjas porcukorral meghintve, melegen tálaljuk.
A tojásokat, a mézet és a cukrot gőz felett alaposan kikeverjük, majd beletesszük a feldarabolta Ramát. Ha a Rama elolvadt, levesszük a gőzről és hozzáadjuk a liszttel elkevert szó...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Az átszitált porcukrot, a puha margarint és a tojások sárgáját habverővel kihabosítom, A többi hozzávalóval össze gyúrjuk, majd vékonyra kisodorjuk és tetszés szerinti szaggatóval...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a Ramaval a kr. cukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a mézet, a szódabikarbónát, a kakaót, a vaníliát és a legvégén a lisztet. ha jól összekavartuk, a csokit belefarigc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű