menu

Családireceptkönyv.hu

Paprikás krumpli


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1-1,5 kg burgonya
2 fej vörös hagyma
10 dkg füstölt szalonna
10 dkg füstölt kolbász
1 evőkanál zsír
1 gerezd fokhagyma

Fűszerek:
só-bors vagy delikát ízlés szerint
2 mokkáskanál füstölt paprika
4 mokkáskanál piros paprika
1/2 mokkáskanál őrölt kömény
1 evőkanál paradicsom püré
1-2 db zeller levél
szárított petrezselyem,metélőhagyma

Elkészítés:


A szalonnát kockázom nagyobb lábasba belerakom zsírjára pirítom ,hozzáadom a zsírt és a kockára vágott vöröshagymát dinsztelem majd kockára vágott burgonyát,karikázott kolbászt ,fokhagymát is hozzáadom,fűszerezem,kevés vizel felöntöm épp,hogy el lepje,addig főzöm míg a burgonya meg nem puhul.

Paprikás krumpli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kata
Édesburgonya sült fokhagymával és fetasajttal
Édesburgonya sült fokhagymával és fetasajttal

A sütőt előmelegítem 220C-ra/gáz7 Az édesburgonyákat zöldséghámozóval meghámozom és egyforma méretű kockákra vágom. Összeforgatom olívaolajjal (én ezt mindig úgy csinálom, hogy eg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Görög gyros házi pitában
Görög gyros házi pitában

A húst csíkokra vágjuk, és bepácoljuk pár órára a gyros fűszerkeverékkel. Kevés olajon sütjük majd ki, ha a mártást és a pitákat is elkészítettük már. A tzatziki elkészítése:...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Edit
Párolt zöldségek csirkemellel
Párolt zöldségek csirkemellel

Serpenyőben 1-2 evőkanál olívaolajon a csirkemell csíkokat megsütjük, amit előzőleg ízesítjük sóval, borssal és grill fűszerrel, ha kész, tányérra szedjük. A visszamaradt olívaola...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anita
ERDELYI TOLTOTT KAPOSZTA
ERDELYI TOLTOTT KAPOSZTA

Eloszor a rizset kozepes kemenysegure megparolom az aprora vagott hagymaval Hulni teszem A daralt hust osszegyurom a soval,borssal, a kihult rizzsel Megtoltom a kaposzta levele...

Elkészítési idő: 4-5 ora
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk