menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtos, tócsnis hússzelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


8-10-szelet csirke mell
6-közepes burgonya
1-tojás
só , bors
5-6-evőkanál liszt
15-20 dkg reszelt sajt

Elkészítés:


Fejenként 2-szelet húst kiklopfolunk , megsózzuk. A krumplit lereszeljük, sóval borssal ízesítjük.Hozzá keverünk 1-tojást ,és annyi lisztet hogy lágy masszát kapjunk .
A hússzeletet először lisztbe , majd a tócsniba mártjuk. majd bő forró olajban ropogósra sütjük . A lecsepegtetett húst tűzálló tálba rakjuk , meglocsoljuk tejföllel /nem sajnáljuk/megszórjuk reszelt sajttal.

Trükkök, tippek, praktikák:


A Krumplit nem a sajt reszelőn , hanem a másik oldalán lévő kicsit nagyobb reszelőn reszeljük le.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Édeskrumpli-rakottas csirkével
Édeskrumpli-rakottas csirkével

Az édesburgonyát alaposan mosd meg, hámozd meg, és vágd egyforma nagyságú karikákra. Arra ügyelj, hogy ne legyenek túl vastagok a szeletek. A csirkemellet öblítsd le, itasd fel ról...

Elkészítési idő: 55 perc
Nehézség: Könnyű
share
 Velővel és kolbásszal töltött szűzpecsenye
Velővel és kolbásszal töltött szűzpecsenye

A szűzpecsenyét éles, hosszú késsel felszúrjuk, kissé kitágítjuk a vágást, vigyázva, hogy a széleit ne sértsük meg. Sóval és borssal bedörzsöljük és állni hagyjuk. A kolbász héját...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bogi
TÖRÖK TÖLTÖTT SZŐLŐLEVÉL
TÖRÖK TÖLTÖTT SZŐLŐLEVÉL

A töltelék: 4 hagymát összevágni, olívaolajon megpárolni, majd rádobni a következőket egymás után: menta, rizs, paradicsomok meghámozva, összetörve, 1 citrom leve kifacsarva és fel...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gulyásleves (Magyar)
Gulyásleves (Magyar)

A mangalicazsírt megfelelő nagyságú lábasban vagy bográcsban felhevítjük és a finom, apróra vágott makói vöröshagymát beletéve félig megpirítjuk. Hozzáadjuk a szegedi őrölt fűszerp...

Elkészítési idő: 4-6 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk