menu

Családireceptkönyv.hu

Cukkini leves, tartalmasan


Írta:

Elk. idő: 1/2 óra
Adag: 2 személyre
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


olívaolaj,
só,
fekete bors,
pár szál újhagyma,
5-6 db cukkini,
kb. 1,5 liter zöldségalaplé,
3 egész tojás,
friss kapor és bazsalikom

Elkészítés:


A kevés olívaolajon fonnyasszuk meg az újhagymát,
majd adjuk hozzá a kis kockákra vágott cukkinit is.
3-4 percig pirítsuk együtt,
pár kanállal tegyünk félre a tálaláshoz,
a többit öntsük fel zöldségalaplével.
Sózzuk, borsozzuk,
főzzük készre, majd botmixerrel pürésítsük.
Keverjük bele a felvert egész tojásokat,
a finomra vágott kaprot és bazsalikomot,
és már készen is vagyunk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Tálalásnál adjuk hozzá a félre tett cukkini kockákat.

Cukkini leves, tartalmasan

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar palacsintatorta
palacsintatorta

A mascarponét keverjük alaposan össze a porcukorral, a vaníliás cukorral, és a mogyorókrémmel. A habtejszínt (v. hulalát) verjük fel kemény habbá. Helyezzük a tányérra egy p...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alíz
Sült paprikás paradicsomleves
Sült paprikás paradicsomleves

A paprikákat megmossuk és szárazra töröljük, majd a sütő grillfokozatán 200 fokon kb. 1 óra alatt megsütjük. Negyed óránként megforgatjuk őket, hogy minden oldaluk szépen megsüljön...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Aszaltgyümölcsleves
Aszaltgyümölcsleves

A fahéjat, a szegfűszeget és a reszelt citromhéjat 3 dl vízben feltesszük főni. Felforraljuk és illatos, ízes fűszerkivonatot készítünk. Amikor a fűszereknek jól kifőtt az íze – a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tari Éva
Így készül a tökéletes csokimáz
Így készül a tökéletes csokimáz

Így készítsd el a tökéletes csokimázat Karácsonyi csoki házilag A vízből 1 evőkanálnyit tégy félre. A többihez keverd a kakaóport, a tejszínt és a cukrot. Lassú tűzön, nagyjá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk