Családireceptkönyv.hu

Zserbó


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta

60 dkg liszt
30 dkg vaj
40 dkg cukor
1 dl tej
2 dkg élesztő
1 kk szódabikarbóna
1/2 dl rum

Töltelék
40 dkg dió (dejó)
40 dkg sárgabarack lekvár

tetejére

tortabevonó

Elkészítés:


A lisztet elmorzsolom a vajjal, hozzáadok 10 dkg cukrot, a tejben felfuttatott élesztőt, a két tojás sárgáját, a szódabikarbónát és a rumot, Jól összegyúrom.

a diót ledarálom, hozzákeverem a többi cukrot.

A kidolgozott tésztát 3 részre osztom, és 2 mm vastagságú kinyújtom.
vékonyan kivajazott sütőlapra teszem, meg kenem a lekvár felével. ráteszem a dió felét. Ezután ráteszem a másik lapot, meg kenem a maradék lekvárral és ráteszem a diót., majd beborítom a 3. lappal, meg szurkálom villával a tetejét,
Pihentetem, utána kis lángon kb 40-50 percig sütöm.

A kihűlt tésztát bevonom a felolvasztott torta bevonóval.



Zserbó

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Áfonyakrémleves citromhabbal
Áfonyakrémleves citromhabbal

áfonya krémleves Redukciót készítünk, vízbe felteszünk főni citromot fahéjjal, szegfűszeggel, cukorral. Ha forrt 10 percet, átszűrjük, majd az áfonyát tesszük fel benne főni, ha...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cobbler
Cobbler

A különböző gyümölcsöket egyforma, falatnyi darabokra vágjuk. Egy hőálló tálat kivajazunk, a gyümölcsöket összekeverjük egy kevés nádcukorral, és megforgatjuk őket étkezési keményí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar KI PRÓBÁLNI !!!Mogyoró krémes keksz!!!
KI PRÓBÁLNI !!!Mogyoró krémes keksz!!!

ezeket a robotgépbe raktam és alaposan elkevertem ... hagytam 10 percet pihenni...majd kinyújtottam és keksz pecsétekkel kiszúrtam... 200 fokon 5-6 perc alatt megsütöttem.. mikor k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk