Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 személyre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
120 g gyömbér (friss, hámozott)
0.25 teáskanál élesztő (instant)
200 g kristálycukor
15 ml citromlé
1 apró csipet só - tengeri
1.75 l víz
Elkészítés:
1. Hámozd meg a gyömbért, majd egy Microplane reszelőn reszeld le.
2.A lereszelt gyömbér levét egy szűrőn keresztül préseld ki, majd hagyd
10 percig ülepedni. Ha leült az üledék, fejtsd át egy másik tálba.
3. A steril PET palackba mérd bele a cukrot, instant élesztőt, sót, citrom
levet, az ülepített gyömbér levét, ami 45 ml = 45 gramm.
4.Végül töltsd fel a vízzel, és jól zárd le a palackot.
5. Alaposan rázd össze, hogy a hozzávalók összekeveredjenek a
palackban.
6. 24-36 órán át érleld szobahőmérsékleten.
7. Ha kemény a palack, tedd be a hűtőbe, és hidegen fogyaszd.
Trükkök, tippek, praktikák:
2-3-szor ha leült az üledék, fejtsd át egy másik tálba, hogy letisztuljon a gyömbér leve.
Az elkészítéstől számított 2-3 napon belül elfogyasztandó!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Ezeket összekutyuljuk, pezsgővel hígíthatjuk. Hűtőbe tesszük hogy picit összeérjenek az ízek(
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kipréselt szőlőlevet 1 éjszakán át hűtőszekrényben tároljuk. Ezalatt az idő alatt a must leülepszik. Másnap a tiszta lét óvatosan leöntjük róla. Nagy lángon felforraljuk, majd to...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vodka kivételével langyosra melegítjük a hozzávalókat, addig kevergetjük, amíg a csoki elolvad, forralni nem szabad mert összecsomósodik. Végül hozzá adjuk a vodkát. Ebből a menn...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű