Elk. idő: 15 perc
Adag: 4-6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35-50 dkg keksz
2 csomag vaníliás puding
8 dl tej
20 dkg cukor
2-3 dl tejszín
Csokoládé máz:
3 ek. kakaópor
3 ek. olvasztott vaj
3-5 ek cukor
1-1,5 dl tej
egy kevés liszt
Elkészítés:
1. A keksz lehet szögletes háztartási keksz, de egyéb kekszfajták is jók.
2. Elkészítjük a pudingot.
3. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd belekeverjük a felvert tejszínhabot.
4. Ha magasabbra akarjuk a krémet, nyugodtan használjunk több tejszínt!
5. Egy jénai tálat beborítunk a keksszel.
6. Erre rákenjük a krém egyik felét.
7. Újabb kekszréteg, majd arra egy sor krém, és végül keksz.
Máz készítése:
1. Az olvasztott vajba beletesszük a többi hozzávalót.
2. Folytonos keverés mellett hagyjuk felforrni
3. ha már kicsit besűrűsödött le is zárhatjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
A cukor mennyisége egyéni ízléstől függ. Kristálycukor helyett lehet nádcukrot vagy xililtet is használni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat először kanállal (a méz nagyon forró!), majd kézzel összedolgozzuk. Bő egy órát lefedve vagy zacskóba csomagolva hűtőben tartjuk, ezután alaposan átgyúrjuk a tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ahogy írtam: ez egy odateszem-hagyomfőni-lakapcsolom tejberizs recept. Vagyis első lépésben tedd oda a tűzhelyre a lábast, öntsd bele a tejet, a tejszínt, a vaníliás cukrot és a ri...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 2 citrom kifacsart levét hozzáöntjük a tisztított reszelt cukkinihez. Mehet hozzá a kókuszliszt, és nagyjából 5 ek nyírfacukor. 5 ek zsírt felolvasztunk, és hozzáöntjük. Beleütün...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű