1 csésze=2.5 dl
Egy csésze hámozott mandulából készült liszt
3/4 csésze lenmagliszt
só
1/2 teáskanál sütőpor
3 tojás
2 evőkanál olivaolaj
1 teáskanál nyírfacukor
1-2 evőkanál köménymag
A szárazanyagokat és a tojást, olajat, cukrot külön keverjük össze,
majd az egészet keverjük össze, és adjuk hozzá a köménymagot. Kizsírozott sütőben süssük meg kb. 200 fokon.
A kenyérsütő tartályába szép sorban belemérem a hozzávalókat. Először a folyadékokat, majd a lisztet és a többit. Nálam az élesztő a tetejére kerül. Beindítom az dagasztó-kelesztő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tejbe felfuttatom a élesztőt , majd a szitált liszthez adom az összes alapanyaggal együtt . 40 percig állni hagyom Formázom Még formázás után 20 percig állni hagyom már tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű