40 dkg liszt, 20 dkg cukor,
1 kk szódabikarbóna,
2 tojás,
2 kk fahéj,
13 dkg vaj,
2 ek méz.
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, belerakjuk a tojást, a cukrot, meg a többit. Meggyúrjuk a tésztát. 1 ó-t pihentetjük ( nem fontos annyit mert mire minden rákerül, eltelik sok idő )
A tésztát egy nagyobb és egy kisebb részre osztjuk, a nagyobbat tepsi nagyságúra nyújtjuk, tepsibe tesszük. Megkenjük baracklekvárrak, megszórjuk magvalt meggyel, tördelt dióval. A maradék tésztából rácsozzuk be a tetejét. Megsütjük, ha kihűlt csokit csorgatunk rá.
A leveles tésztához összekeverünk 0,5 kg lisztet, 0,5 dkg cukrot, 1 dkg sót, 20 dkg vajat. Majd fokozatosan hozzáadunk 1,3 dl hideg tejszínt és 1,2 dl hideg tejet. Jól átgyúrjuk, m...
Elkészítési idő: 60-120perc Nehézség: Könnyű
A 9 dl tejben felfőzzük a pudingot, és félretesszük hűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit laza, akkor lisztet tehetünk még hozzá Két lapot sütünk. A Rama marga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet apróra tördeljük és egy tálba tesszük a többi hozzávalóval együtt. Robotgéppel összedolgozzuk, majd lekapcsolható oldalú tortaformába simítjuk. A mascarponét krémesre kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű