Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojássárgáját , 2 ek cukorral és 1 vaníliacukorral habosra keverünk, hozzáadunk 250 g mascapone sajtot, pici rumot, ezzel tovább habosítjuk.
Elkészítés:
A tojások fehérjét 1 ek cukorral habbá verjük, majd óvatosan a krémhez keverjük. A babapiskótákat egy pillanatra tejes, rumos feketekávéba forgatjuk, majd egy tál aljára rakjuk, erre kenünk egy sor krémet, majd ismét piskóta és ismét krém, amíg el nem fogy a krém (felül krém legyen).
A krémes sorokat meghintjük natúr kakaóporral. Hűtőbe tesszük min 2-3 órára és csak tálalás előtt vesszük ki, tálkára vagy tányérra kis halmokat adagolunk. :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A leveles tésztát elfelezzük, külön- külön tepsi hátoldalán megsütjük. Az egyiket négyzetekre vágjuk, majd még átlósan el is felezzük őket. Az egyben maradt lapra rákenjük az aláb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémhez megfőzöm a tejben a búzadarát (sűrűre), és néha-néha megkevergetve kihűtöm teljesen. A puha vajat a porcukorral kikeverem, majd hozzáadom a kihűlt tejbegrízt és botmixer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű