4 tojás fehérje
125 g cukor
1 evőkanál méz
200 g kókusz
Gőzön a fehérjét, mézet, cukrot elkeverni, majd levéve 200 g kókuszreszelékkel elkeverni.
Nyomózsákba tenni, szilikon sütőpapírra formát nyomni.
170 fokon légkeverésen sütni, de csak addig, míg halvány színt kap a teteje.
Ha kihűlt csoki mázba mártani, ha szükséges máz nélkül dobozban tárolva 1 hétig is eláll.
1. A tojásokat szétválasztjuk, és a sárgáját kikeverjük a 25 dkg cukorral, majd beletesszük a sütőporral elkevert lisztet, az olajat és 1 dl vizet. 2. Jól elkeverjük, majd óvat...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Ha megvan a bögréd, szépen mérj ki mindent egy alkalmas tálba, amiben jól elférsz majd, hogy összedolgozd őket. Ha minden belekerült, keverd homogén masszává az egészet, majd végy...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrni, vékonyra nyújtani, szaggatni, forró olajban sütni, porcukrozni.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz