Elk. idő: 1 óra
Adag: 9 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 g cukkini
1 db tojás
3 ek natúr joghurt
5 ek liszt
1,5 dl tej
1 ek étolaj
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
1 mk sütőpor
A töltelékhez:
szükség szerint tejföl
2-3 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
1. lépés
A cukkinit mossuk meg, vágjuk le a végeit és reszeljük le nagy lyukú reszelőn.
2. lépés
A tojást keverjük el a natúr joghurttal, a fűszerekkel és az olajjal.
3. lépés
Adjuk hozzá a lisztet, sütőport és a tejet. Keverjük szép sima tésztává. Ha kell ízesítsük még.
4. lépés
Végül tegyük bele a cukkinit és keverjük össze.
5. lépés
Olajjal kikent palacsintasütőben süssünk kisebb palacsintákat a tésztából.
6. lépés
Mindkét oldalát szép pirosra süssük. Minden palacsinta előtt kenjük ki a serpenyőt kevés olajjal.
7. lépés
A tejfölbe zúzzuk bele a fokhagymát és a szokásos módon töltsük meg a palacsintákat, majd tekerjük fel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Szeleteljük fel a káposztát. Úgy vágjuk össze, hogy a torzsa összetartsa a leveleket, mert különben szétesik A biztonság kedvéért, mindegyiket egy hústűvel össze lehet tűzni. V...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet a dagasztó tálba teszem . A közepén kis fészket alakítok ki . Belekanalazom a mézet . Rámorzsolom az élesztőt . Felöntöm egy kevés meleg vízzel és hagyom , hogy felfusson...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Hétfő R: gyümölcsturmix idénygyümölcsökből (végre van választék!!!). Alapja a gyümölcs és a víz, mivel szegény ember vízzel főz - illetve turmixol -, viszont fokozhatjuk az élve...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes