- 5 l viz
- 5 ek só (kb 20 dkg)
- 1 kg kristálycukor
- 1/2 l ecet 20 % (v. 1 l 10 %-os)
- 1,5 kupak kénpor
- 1 kupak borkősav por
-egészbors, babérlevél, mustármag, koriander
Összetevőket hidegen összekeverni.
Fűszereket az üveg aljára rakni.
Hűtőben tárolva!
1 liter vizet felmelegíteni a cukorral és a sóval hogy teljesen feloldodjanak. A megmaradt 4 l vizet felteszem felforrni. Forralás után ha kihűlt összekeverjük a cukros sós vízze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
http://borosvalikonyhaja.blogspot.hu/2016/08/kovaszolas-asvanyvizes-flakonba.html
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az uborkákat alaposan tisztítsuk meg, és szeleteljük vékonyra. Keverjük össze a kockára vágott lila hagymával, a paprikával, és az apróra vágott kaporral és a sóval. Egy lábasban f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű