40 dkg liszt
20 dkg porcukor
1 db tojás
1 cs. vaníliás cukor
1 cs. sütőpor
3 evőkanál kakaópor
1 cs. margarin (Ráma)
75 dkg túró
3 db tojás sárgája
20 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
1 db tojásfehérje habbá verve
A tésztához valókat összegyúrjuk, két cipóba várjuk és egy éjszakán át hűtőben tároljuk. Másnap kivajazott, kilisztezett, vagy sütőpapírozott tepsibe reszeljük az egyik cipót (almareszelő), rásimítjuk a kidolgozott túrót, majd ráreszeljük a másik cipót. Vaníliás porcukorral díszítjük.
Mindent egy tálba beszünk és összekeverjük. Én a tejet szoktam a végére hagyni, hogy a sűrűséget lehessen szabályozni. Kefírnek a 330 g-os pohárral számolok, ebből egy nagy tepsi l...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Csokitorta A csokit gőz felett elkezdjük felolvasztani. Amikor már majdnem folyik, hozzáöntjük a kakaót és beletesszük a vajat. Együtt felolvasztjuk őket. Amíg a csok...
Elkészítési idő: 20+35 Nehézség: Könnyű
Die Form mit Butter oder Margarine fetten und den Backofen auf 210°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Schokolade fein hacken. Butter oder Margarine weich rühren und mit dem gesie...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű