40 dkg liszt
20 dkg porcukor
1 db tojás
1 cs. vaníliás cukor
1 cs. sütőpor
3 evőkanál kakaópor
1 cs. margarin (Ráma)
75 dkg túró
3 db tojás sárgája
20 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
1 db tojásfehérje habbá verve
A tésztához valókat összegyúrjuk, két cipóba várjuk és egy éjszakán át hűtőben tároljuk. Másnap kivajazott, kilisztezett, vagy sütőpapírozott tepsibe reszeljük az egyik cipót (almareszelő), rásimítjuk a kidolgozott túrót, majd ráreszeljük a másik cipót. Vaníliás porcukorral díszítjük.
A hozzávalókat összegyúrjuk, és 12 órára hűtőbe tesszük becsomagolva. Pihentetés után kinyújtjuk, és tetszés szerinti formában felvágjuk, megtöltjük, és előmelegített sütőben rózsa...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Könnyű
A rizsből a tejjel és ízlés szerinti cukorral tejberizst készítünk, majd, amikor sűrűsödik, beleolvasztjuk a vajat is, és teljesen kihűtjük. A citrom héját lereszeljük, levét kifa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű