Tészta:
2 evőkanál kakaópor
2 evőkanál méz
2 egész tojás
20 dkg porcukor
5 dkg margarin
40 dkg liszt
2 kiskanál szódabikarbóna
Krém:
1 csomag vaníliás pudingpor
1 csomag puncs ízű pudingpor
2×3 dl tej
pici rum aroma
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
A tésztához liszt és a szódabikarbóna kivételével mindent összekeverünk, és gőz fölött , 5 percig kevergetve, összefőzzük. Levesszük a tűzről és belekeverjük a szódabikarbónával elkevert lisztet. Egynemű tésztává nyújtjuk, és három felé osztva, tepsi nagyságúra nyújtjuk. A lapokat villával megszurkáljuk és vajazott tepsi hátán 180 °C-os sütőben 8-10 percig sütjük.
A pudingokat megfőzzük a 3-3 dl tejben. A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd ketté vesszük, és az egyik felébe belekeverjük a már kihűlt vaníliapudingot, és a vaníliás cukrot.
A krém másik feléhez hozzákeverjük a puncspudingot és a rumaromát. Az első lapot megkenjük vaníliakrémmel, ráhelyezzük a második lapot, melyet megkenünk a puncskrémmel, és befedjük a harmadik lappal.Egy éjszakára hűtőbe tesszük, megszórjuk a tetejét porcukorral, és felszeleteljük.
A lisztet tálba rakom, közepébe mélyedést csinálok, hozzá adom az 1-cs-sütőport, sót, a cukrot, szoba hőmérsékletű Ráma vajat, 3- púpos evő-kanál kakaót, és ezt, jól összemorzsol...
Elkészítési idő: 40-perc Nehézség: Közepes
Način pripreme: Keks, mleko, 200 grama sitnog šećera, kakao i 2 kašike pekmeza rukom dobro izmešati i podeliti na dva dela. Razviti kore pomoću folije pa premazati filom. FilČ 1...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A tejet, a darabolt vajat, a kristálycukrot, a vaníliát addig melegítjük, amíg a cukor és a vaj felolvad. Langyosra hűtjük, beleütjük a 4 tojássárgáját, belekeverjük az élesztőt....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű