Elk. idő: 10perc
Adag: Közepes
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-4liter tej
-1,5kanál só
-2 deci víz
-1,5kanál tej oltó (Maja)
Elkészítés:
2 deci langyos vízben bele keverni 1,5 kanál oltót
4liter tejet meglangyosítani és bele keverni az oltós vizet
Ha megkocsonnyásodik akkor osszekeverni, majd hagyni picit, azután szűrőbe önteni és állni hagyni.
Mikor kicsepeg akkor lehet felszeletelni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Lehet ízesiteni paprikávall vagy fog hagymával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A májat megtisztítjuk és hideg vízbe áztatjuk, majd papírtörlőre szedjük, megszárítjuk. Egy edénybe kevés olajat teszünk, beleszórjuk a fűszereket, majd beletesszük a csirkemájat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A maradék krumplipürét először kikeverem a liszttel, sütőporral. Az egész tojást enyhén felverem. Ezt is jól beledolgozom a krumplis masszába. Végül a lereszelt sajt is belekerül....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A céklát, a csicsókát és a répát nagylyukú reszelőn lereszeljük, tálba tesszük. Beletesszük a felszeletelt lila hagymát, a fokhagymát , majd az egészet a fűszerekkel elkeverjük.
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű