ízlés szerint só
1 gerezd fokhagyma
petrezselyem egy maréknyi petrezselyem
10 dkg vaj
rozmaring egy maréknyi rozmaring
egy maréknyi snidling
ízlés szerint bors
egy maréknyi kakukkfű
A vajat hagyjuk szobahőmérsékleten puhára olvadni. Mindegyik friss fűszerből egy maréknyit összeaprítunk, a fokhagymát lereszeljük. Összekeverjük a vajjal, sózzuk, borsozzuk.
20 cm-nyi folpackot kiterítünk, a fűszervajat rákanalazzuk, feltekerjük, a végét, mint a szaloncukrot megtekerjük. Fogyasztás előtt pár órára hűtőbe tesszük.
A vöröshagymát apróra vágtam, 2 ek. olajon üvegesre pároltam,majd megszórtam piros paprikával,1 dl vízzel felöntöttem. A darált húst rátettem,ízesítettem borssal,sóval,zúzott fokh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagymát megpucoljuk, lereszeljük. A hagymát olajon pirítjuk. Ez alatt a gombát megpucoljuk, a felvágott paradicsomot meg kell hámozni- a paprikát hozzáadva belerakjuk a gombát a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Robotgépben addig daráljuk, amíg krémszerű állagot nem kapunk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű