Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
» 3 db zsenge cukkini
» 1 fej vöröshagyma
» 1 fej fokhagyma
» kapor
» ételízesítő
» 3 dl főzőtejszín
» vaj
» 10 dkg füstölt sajt
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Hideg levesek,
Írta: Szabó Julianna Erika
Áfonyakrémleves citromhabbal
áfonya krémleves Redukciót készítünk, vízbe felteszünk főni citromot fahéjjal, szegfűszeggel, cukorral. Ha forrt 10 percet, átszűrjük, majd az áfonyát tesszük fel benne főni, ha...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Írta: Jónás Ágnes
Almaleves
1 liter vízben feltesszük főni a hámozott, szeletekre vágott almát. Beletesszük a fűszereket, a cukrot, és picit megsózzuk. A citrom héját csak addig hagyjuk benne, amíg e...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Írta: Jancsó Krisztina
Uborkás káposztasaláta
Írta: Csendes Imre
Így születnek a legendák: kovászos uborka krémleves.
A kovászos uborkát apróra kockázzuk, hozzáadjuk a levét, a hideg, leszűrt zöldséglevest, a lereszelt fokhagymát és a joghurtot. Erős teljesítményű robotgéppel, vagy botmixerrel az...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű