2 közepes cukkini
50-60 deka burgonya
4 darab paradicsom
20 deka gépsonka
kakukkfű tetszés szerint
só
fokhagyma
tejföl
2 kanál olaj
10 deka reszelt sajt
A cukkinit megmosom és kis vékony karikákra vágom
A burgonyát a héjától megpucolom és szintén vékony karikákra szelem
A gépsonkákat is kicsi darabokra vágom
A paradicsomokat is vékony karikákra vágom
Egy sütőedény aljára egy-két kanál olajat teszek
Az edénybe elkezdem álítva lerakni a cukkinit gépsonkát burgonyát majd paradicsomot ismét cukkini gépsonka burgonya paradicsom
Amikor kiraktam a sütőedényt a tetjét megszórom sóval kakukkfűvel
A tejfölbe a fokhagymát összezúzom egy kanál olajat keverek bele és a rakottas tetejére ráteszem erre pedig reszelt sajt kerül
180 fokos sütőben lefedve megsütöm kb 40-45 perc a sütési idő
Savanyúsággal fogyasztottuk
http://hobbikert.hu/magazin/bemutatjuk-a-legismertebb-padlizsaneteleket.html
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cserépedény aljára felkockázzuk a krumplit és a vastag karikákra vágott hagymát, így egy „ágyat készítünk” a húsnak, így nem ég oda. Belerakjuk az egészben lesózott húsokat,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A marha alaplét feltesszük forrni és beleöntjük a zöldbabot. Forrástól számított 3 percig főzzük, majd leszűrjük, de a levet meghagyjuk. A húsokat ledaráljuk. A rizst egy kanál...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes