Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Édeskömény serpenyőben sütve


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 db édeskömény gumó
2 ek ghí vagy kókuszzsír
1/4 tk római kömény
1/2 tk őrölt koriander
1 kevés gyömbér lereszelve

bors

Elkészítés:


Cikkekre szedjük és alaposan megmossuk az édesköményt, majd apró darabokra vágjuk.
Egy serpenyőben felhevítjük a ghít vagy a kókuszzsírt. Beletesszük a római köményt, majd amikor megpirult hozzáadjuk a koriandert és a felapított gyömbért.
Hozzáadjuk az édesköményt is, majd összeforgatjuk a serpenyőben. Teszünk hozzá egy kevés vizet, hogy az édeskömény elkezdjen puhulni (egyszerre mindig csak egy kevés vizet teszünk hozzá, hogy a víz gőzében puhuljon a zöldség).
Amikor már majdnem megpuhult, hagyjuk elfőni a vizet, majd megpirítjuk. A végén megsózzuk és borsozzuk.

Édeskömény serpenyőben sütve

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Az óriás krumpli ami ropogós
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék Avatar ZSUZSANNA Kedvelnék Avatar Ivett Kedvelnék
Az óriás krumpli ami ropogós

Hálósra vágom a krumplit és megsütőm 2 villával kihúzva

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hagymás burgonya köret.
Hagymás burgonya köret.

Hagymát, fokhagymát megpárolunk, ráteszünk húsos szalonna- kockákat... ( jó sokat) ezt is jól megpároljuk...egy tepsiben szétterítve, burgonyakarikákat helyezünk rá. sütőben ropo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszínes burgonya
Tejszínes burgonya

Hámozzuk meg, mossuk meg és szeleteljük fel a burgonyákat. A sajtot reszeljük le, a tejszínt pedig keverjük el a zúzott fokhagymával és a borssal. Vajjal kenjünk ki egy tepsit, alj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Jégcsapretek tzatciki
Jégcsapretek tzatciki

A retket vékonyan hámozd meg, majd egy nagyobb lyukú (káposzta) reszelőn reszeld egy tálba. Sózd meg, majd hagyd állni 10 percet. Facsard ki és tedd egy tálba. Reszeld hozzá a fok...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk