Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
12 dkg. rizs
0,5 l. tej
2 db. tojás
10 dkg. cukor
2 dkg vaj
1 cs vanília
zsemlemorzsa
Elkészítés:
A rizst 1 dl. vízzel elvegyített tejbe a cukor felével megfőzzük. Ha kihűl a tojás sárgát a cukorral és a vajjal elkeverve hozzáadjuk. A keménnyé vert tojásfehérjét óvatosan hozzákeverjük, és zsírozott morzsázott formába töltjük. Közepes lángon kisütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sütőt 200 fokra előmelegítjük, gázsütő 5-ös fokozat. A diót ledaráljuk, plusz a szóráshoz való kis mennyiséget. A tojásokat szétválasszuk és a fehérjéből kemény habot verünk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát összegyúrjuk, 2/3 részét a tepsi aljára myomkodjuk. A töltelékhez 30-40 dkg gyümölcsöt leturmixolunk és a pudingporral, cukorral sűrűsége főzzük. A tésztára kanalazzuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát összeállítjuk, a hideg vajat elmorzsoljuk a kétfajta liszttel és a porcukorral, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, 2 evőkanál tejföllel lazítjuk a tésztát, majd 1-2 órár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű