Elk. idő: 60
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg spárga
1 dl tejszín
2 tojás
6 dkg vaj
só
zsemlemorzsa
Elkészítés:
A spárgát megfőzzük és lecsurgatjuk, majd vajjal kikent tűzálló tálban szétterítjük.
A vajban aranysárgára pirítunk annyi morzsát, amennyit felvesz, megsózzuk, és egyenletesen elosztjuk a spárgán.
A tejszínbe beleütjük az egész tojásokat, habverővel összekeverjük, megsózzuk, és ráöntjük a spárgára.
Középmeleg sütőben szép pirosra sütjük (kb. 8-10 perc).
Ha kész, akkor egy kissé felfúvódik, mint a puding. Azonnal tálaljuk, mert ha áll, összeesik.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Fontos! Ha kiöntőformába szeretnéd a csokit készíteni és szeretnél minél szebb végeredményt elérni, akkor ezt a 3 + 1 szabályt tartsd be: 1. mindenképp olajozd ki előtte (igen,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vargányát egy nedves ruhával tisztítsd meg! Vágd fel rusztikus- egyenletlen szeletekre, majd egy serpenyőbe önts egy kis olívát és dobj bele egy darabka vajat! Hevítsd fel és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsgombócokhoz fenti dolgokat egy tálba kell halmozni, és nedves kézzel alaposan össze kell gyúrni. Majd vizbe feltenni foni, amibe teszunk nehany TV paprikat iznek, ha nem...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű