Elk. idő: 1,2 óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db csirke comb
3 db sárgarépa
1 db póré hagyma
30 dkg zöldborsó
30 dkg kukorica
30 dkg zöldbab
1 kis fej karfiol
1 kis fej brokkoli
1 cs. kapor
és még bármilyen zöldség
sok bacon szalonna
2 nagy pohár tejföl
vaj
sajt
Elkészítés:
Minden zöldséget vékony hosszú csíkokra vágok,
vajon vegetával megdinsztelem .
Közben egy tepsi alját kirakom baconnel, majd a csirkecombokat elvágom, azokat is betekerem szalonnával, bele teszem a tepsibe.
Ha a zöldségek megdinsztelődtek, rászedegetem a csirkére.
A visszamaradt vajra ráöntöm a tejfölt, majd belekeverem az apróra vágott kaprot.
Az egészet a csirkére öntöm.
Rózsáira szedett karfiol és brokkolit, beletűzdelem a tetejébe.
Alufóliával letakarom, addig sütöm amíg a karfiol megpuhul.
Sajtot reszelek a tetejére, aranybarnára pirítom.
Köret nem kell hozzá hiszen ott a sok zöldség.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha sok lé lenne alatta nem kell megilyedni, az alufólia egyik sarkát felhajtom és ott leöntök belőle.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Tejfölbe tettem majonézt, mustárt, sót, borsot, fokhagymát, lila hagymát, fekete erdei sonkát, párizsit (reszelve), reszelt sajtot, főtt tojást, bacont. Ezt jól össze kevertem és b...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A nokedlihez összekeverjük lisztet tojással vízzel és a sóval. Egy nagyobb fazékba felteszünk vizet forrni amibe teszünk 1 ek sót. Lobogó víz fölé tesszük a nokedliszaggatót. Be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát kipirítjuk, megdinszteljük rajta a hagymát. Hozzáadjuk a paprikát,paradicsomot, pár percig pároljuk, majd rátesszük a húst. Sózzuk,borsozzuk, megszórjuk a paprikával,rá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű