Családireceptkönyv.hu

Csirkés ínyencség könnyedén


Írta:

Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



1 kg csirkecomb
2 evőkanál vaj
1 evőkanál olívaolaj
3 gerezd fokhagyma
1 teáskanálnyi reszelt gyömbér
1 lime
30 dkg kockára vágott paradicsom
csipetnyi koriander

Elkészítés:


Az olívaolajat egy serpenyőbe tesszük és a felszelelt csirkét, a fokhagymát és a lime reszelt héját is beletesszük, majd sütni kezdjük. Néhány percig sütjük, amíg a csirke enyhén megpirul, majd hozzáadjuk a paradicsomot is és a fűszereket, felöntjük annyi vízzel ami éppen ellepi és fedő nélkül pároljuk kis lángon 30-40 percen át. Tálaláskor a vaj kockákat teszünk rá és hagyjuk, hogy ráolvadjon a húsra.

Csirkés ínyencség könnyedén

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Indiai csirkemell, mennyei és fűszeres!
Indiai csirkemell, mennyei és fűszeres!

A húst felszeleteljük és egy tálba tesszük. A joghurtba keverjük a fűszereket, a zúzott fokhagymát és 3 evőkanál olívaolajat is, összekeverjük a csirkével. Lefedjük és legalább 3 ó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkecomb - Töltött csirkecomb
Csirkecomb - Töltött csirkecomb

1. A csirkecombokat kézzel megtöltjük az alábbi összetevőkkel: 2 db főtt tojás összekockázva, 15 dkg füstölt tarja felkockázva, 2 db tejbe áztatott zsemlye kinyomkodva, kevés őrölt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Tünde
Tejben sült sajtos csirkecomb
Tejben sült sajtos csirkecomb

7–8 csirkecombot sózzunk be, majd kb. 15–20 dkg trappista sajtot dugdossunk a bőre alá. Rakjuk be őket egy kis tepsibe, és kb. fél liter tejet öntsünk alá. Alufólia alatt kb. 70 p...

Elkészítési idő: 105
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkés burgonyás mámor
Csirkés burgonyás mámor

A hagymát megtisztítjuk és kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott húst és pár percig pirítjuk, majd felöntjük egy kevés vízzel, hogy ne égjen oda. A paradicsomot és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk