- 1 fej karfiol
- 1 tojás
- 1/2 tk só
- pici olaj
- zsírszegény sajt
A karfiolt lereszeljük, 7 percre mikróba tesszük. Tiszta konyharuhán átnyomjuk a levét. Hozzákeverjük a tojást és a sót. Egy tepsit zsírpapírral kibélelünk, nagyon vékonyan kikenjük olajjal. A masszából két egyforma téglalapot formázunk. 230° 15 perc a sütőben. Fél evőkanál olajat teszünk a grill serpenyőbe, beletesszük a két téglalapot, az egyikre sajtot teszünk. 4 perc után a sajtos részre rátesszük a sajt nélkülit, sütő lapáttal nyomva sütjük még egy kicsit.
Először a tölteléket készítjük el. A szalonnát késes aprítógépben felaprítjuk, elkeverjük a túróval és annyi tejföllel, hogy sűrű krém legyen belőle. Borssal ízesítjük, és ha szük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott, lecsurgatott kelkáposzta levelekből vágjuk ki a vastag ereket szeljük fel vékony metéltre, sózzuk meg. Keverjük simára a tojásokat a liszttel és a sörrel, adjuk hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra légkeveréses fokozaton. Szurkáljuk meg az édesburgonyákat körben egy villával, majd süssük őket kb 40-50 percig, míg megpuhulnak és ropogósra sü...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű