menu

Családireceptkönyv.hu

Makaróni Hollandiából


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


-0,5kg darált marhahús
- 500ml paradicsompüré
- 500g hámozott darabolt paradicsom
- 1 db pritamin paprika/ paprikapor
- 1 kanál vegeta
- majoranna (3 csipet)
- bazsalikom
- oregánó
- rozmaring (2 csipet)
- kakukkfű ( 1 csipet )
- 3 fej hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál olívaolaj

Elkészítés:


Felkockázzuk a hagymát és a fokhagymát majd mint a pörkölt alaphoz, 10 percig pörköljük, amint üveges lesz hozzáadjuk a marhahúst valamint az összes felsorolt fűszert, illetve a felkockázott paprikát.
Amint kifehéredik a hús lefedjük és úgy hagyjuk puhulni 10 percig.
Utána hozzáöntjük a paradicsompürét illetve a darabos paradicsomot.
Közepes lángon, fedő alatt hagyjuk összeérni.
Utófűszerezzük egy kis bazsalikom, oregánó, rozmaring keverékkel.

Trükkök, tippek, praktikák:


Tipp:
Hollandok mix zöldségeket vettek hozzá a következőkkel:
pirospaprika, póréhagyma, répa, padlizsán, fehér káposzta, hagyma
Nekik ez a speciális olaszos mix.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres Gabi
Sajtos-paprikás quesadilla salátával
Sajtos-paprikás quesadilla salátával

A paprikákat egy késsel megszurkálom, olajjal megkenem és a 220 fokos sütőbe teszem 10-12 percre, míg átsül és megpuhul. Közben a saláta alapanyagait felaprítom és összekeverem eg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Krumplis tarhonya
Krumplis tarhonya

1. Készítsünk füstölt szalonna alátéttel egy szabvány krumplipaprikást. 2. Hosszú lére engedjük fel. Amikor a krumpli félig megfőtt, akkor rakjunk bele egy marék tarhonyát....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Pestos penne
Pestos penne

A lisztet egy keverőtálba szórjuk, a közepébe mélyedést készítünk, beleütjük a tojásokat, és egy villával kicsit fel is kavarjuk a tojásokat a mélyedésben (a tojás ne legyen hideg)...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hűtős lángos
Hűtős lángos

Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük. Ezután...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk