Családireceptkönyv.hu

Citromos-tejszínes szelet


Írta:

Elk. idő: 2-3 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


36 db keksz (ennyi fért el a tálcámon három sorban), 20 dkg cukor (250 ml víz hozzáadásával) karamellizált szirup.

A krémhez pedig:500 ml tejszín,400 gr tejföl, 5 kanál cukor és 3 kanál citromlé.

Elkészítés:



A kekszet beáztatjuk a szirupba hogy megpuhuljon, de ne essen szét, három réteg lesz belőle.

A krémhez a tejszínt keményre verjük és hozzáadjuk a tejföl- cukor-citromlé keveréket és együtt is mixeljük egy kicsit. Nagyon kemény krémet kapunk (nem kell zselatin hozzá). Díszítéshez vékony citrom-karikák!

Trükkök, tippek, praktikák:


Azonnal lehet szeletelni, amint összeraktuk.

Citromos-tejszínes szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Képviselőfánk
Képviselőfánk

Forraljuk fel a vizet , adjuk hozzá a zsiradékot , cukrot , sót , amikor felforr, adjuk hozzá a lisztet. Addig főzzük amig el nem vállik az edény falától . Tűzről levéve átöntjük e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Boszorkánymáglya
Boszorkánymáglya

A tejet meglangyosítjuk, a vanília cukrot és a porcukrot beletesszük. A cukros tejbe belemártogatjuk a babapiskótákat és egy jénai tál aljára pakoljuk őket. Majd gesztenye masszát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diókrémes kávés sütemény
Diókrémes kávés sütemény

A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk