Elk. idő: 30 perc
Adag: 3-4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
fél fej kelkáposzta
3-4 szem közepes krumpli
só,majoranna,pirospaprika
olaj
rétesliszt(kb 2 ek)
Elkészítés:
A káposztát és a krumplit összevágjuk, és annyi vízben amennyi pont ellepi, feltesszük főzni(én kuktában szoktam). Hozzáadjuk a sót és a majorannát is. Közben rántást készítünk (az olajban kicsit megbarnítjuk a lisztet.majd a tűzről levéve megpaprikázzuk. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a megfőtt káposztát. Összeforraljuk,és kész.
Trükkök, tippek, praktikák:
Forró rántást hideg vízzel, hideg rántást forró vízzel öntjük fel,hogy ne legyen csomós.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
Az almát meghámozzuk, felkockázzuk, a meggyet kimagozzuk. Beledobjuk a turmixgépbe a hozzávalókat, és pürésítjük, majd tálaljuk.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
1. Hámozd meg, mosd meg és vágd fel a krumplit. Hagyd hideg vízben. 2. Reszeld le a hagymát. 3. Közepes lángon dinszteld meg a hagymát az olajban, 2-3 perc alatt. Ne...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Az összevágott pucolt krumplit meg kell főzni sós, cukros, majorannás vízben. Közben készíteni kell egy rántást, amit tejjel engedünk fel. Ha a krumpli puhára főtt a rántást beleke...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű