Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg lencse
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
2 db erőleveskocka
só, bors, babérlevél
1 kis doboz tejföl
1 ek.mustár
2-3 tk. liszt
1 tk pirospaprika
1 tk ecet
Elkészítés:
A lencsét kicsit beáztatjuk.
Feltesszük főzni, beletesszük egészben a hagymát, fokhagyma gerezdeket, babérlevelet, erőleveskockát, sót..
Közben a tejfölt összekeverjük a mustárral, liszttel, pirospaprikával, ecettel.
Ha megfőtt a lencse behabarjuk , összeforraljuk és ha kell még fűszerezzük.
Sült virslivel, füstölt sült hússal tálalhatjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
A vízre figyeljünk, mert nagyon szereti, töltsünk utána, ha kell.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A zsiradékon kicsit megsütöttem a felszeletelt újhagymát és fokhagymát, majd hozzáadtam az aprított salátát is. Kicsit átforgattam a forró olajon az egészet és kevés vizet adtam ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mirelit parajt kiolvasztjuk, lecsöpögtetjük. A zsemlét felkockázzuk, beáztatjuk a tejszín és a víz keverékébe. Olajat hevítünk, gyorsan hozzákeverjük a lisztet, hogy teljesen s...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Felrakom a káposztát annyi vízbe főni,hogy pont ellepje. Vöröshagymát kockázok a tetejére,megsózom. Addig főzöm,amíg meg nem puhul. Rántást készítek,majd felengedem a paradicso...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű