Elk. idő: 10 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg sóska
1 db burgonya
0.5 teáskanál olívaolaj
hirdetés
Elkészítés:
Külön-külön megfőzzük a sóskát és a burgonyát.
Összeturmixoljuk, hozzáadjuk az olajat és tálalhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A sóskát alaposan átmossuk, a szárát (nem csak ami a levélen túllóg!) eltávolítjuk. Jól lecsepegtetjük. Az olajat megforrósítjuk, rádobjuk a sóskát, és addig fonnyasztjuk, míg a l...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A zöldbabot feltesszük egy lábasban főni annyi vízben, amennyi épp ellepi, kicsit megsózzuk. Takarék lángon főzzük. Amíg a zöldbab megpuhul, megmossuk a kockára vágott sertéshusit...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A borsót párolni kezdem. Azaz: nagyjából 4 evőkanálnyi olajat öntök a lábasba, kicsit felmelegítem, majd beleborítom a fagyos borsót. Nem túl nagy lángon, időnként megkeverve add...
Elkészítési idő: 20perc Nehézség: Könnyű
A tököt meghámozzuk, kimagozzuk, legyaluljuk, és enyhén besózzuk. A fagyasztottat csak lecsepegtetjük. A hagymát vékony szeletekre gyaluljuk (uborka gyaluval), a paprikát és parad...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű