menu

Családireceptkönyv.hu

Nutellával töltött fánk


Írta:

Elk. idő: 2-2,5 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához
• 250 ml 2,8%-os tej
• 3 dkg élesztő (friss)
• 8 dkg vaj (olvasztott)
• 3 csapott evőkanál kristálycukor
• 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
• 55 dkg búzaliszt (BL55)
• 1 csipet só

A töltelékhez
• nutella, vagy szilvalekvár

A kenéshez
• 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)

Elkészítés:


A tejet meglangyosítjuk, feloldjuk benne az élesztőt, 10 perc alatt felfuttatjuk. A vajat és a cukrot összekeverjük. A tojást, a felfuttatott élesztőt, a lisztet hozzáadjuk, jól összegyúrjuk, dagasszuk.
Tiszta konyharuhával letakarjuk és 1 óra alatt meleg helyen duplájára kelesztjük.
10 cm-es fánkszaggatóval kiszaggatjuk.
Kevés lekvárt/nutellát teszünk mindegyik közepére, a tésztát ráhajtogatjuk és középen összecsípjük.
A fánkokat úgy helyezzük a muffin papírba, hogy alulra kerüljön az illesztés. Tepsibe rakjuk, konyharuhával letakarjuk, és fél órát kelesztjük. Majd tojással megkenjük a tetejét.
200 C fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt szép pirosra sütjük.

Nutellával töltött fánk

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: emaxa
Joghurtos pite
Joghurtos pite

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anna
Sütés nélkül - Csíkos rezgős süti
Sütés nélkül - Csíkos rezgős süti

1. lap: 3 tojás fehérjét kicsit felverjük, hozzáadunk 5 ek. porcukrot és 2 cs. vaníliás cukrot, majd teljesen felverjük és a tojások sárgáját is belekeverjük. Utána 1,5 dl vízzel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar diós sütemény
diós sütemény

Elkészítése: A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot is hozzáadjuk. A diót, a lisztet és a sütőport összekeverjük, a habba dolgozzuk, majd három részre osztjuk....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krilla
Csipkebogyós diós keksz GAPS
Csipkebogyós diós keksz GAPS

Egy bögrényi csipkebogyóvelőt összekevertem darált dióval, 2-3 kanálnyi kókuszolajjal, citromlével, mézzel, mentes mézeskalács fűszerkeverékkel és annyi Szafi világos piskóta liszt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk