0.5 kg sütőtök,
0.5 kg alma,
1 liter víz,
20 dkg cukor,
késhegynyi őrölt fahéj,
1 citrom leve.
Tököt előfőzni. Alaposan turmixolva, pépesítve.
Szerintem sütve édesebb, mint főzve....
Addig melegítettem, kevergettem, míg a cukor teljesen feloldódott, majd lefedve takarékon 25 percig forraltam. Egy napig hűvös helyen pihentettem, majd ismét felforraltam, leszűrte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverjük
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A teát egy lábosban felmelegítjük. Beleszórjuk a fűszereket: szegfűborsot, szegfűszeget, egy egész rúd fahéjat, és a gyömbérszeleteket. Végül vaníliarúd kikapart magját és a ruda...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű